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Un Burger avec Morgane

Yumise est avant tout une communauté d’amateurs et d’amatrices de belles gourmandises américaines, ainsi j’avais dans l’idée de rencontrer des amis, des blogueurs qui ont le goût des Etats-Unis, qui aiment les bons burgers et la junk food pour partager avec eux mon aventure.

 

Après HayleyGaëlle, Linnea & Therese, nous partons à la rencontre  de Morgane pour un interview very gourmand et on peut le dire assez sexe étant donne le nombre de fois que l’on a évoqué l’expression « Food Porn »

 

Vous connaissez tous Morgane de part son passé de participante à l’émission de télé réalité Secret Story, puis chroniqueuse pour « Ma Chaine Etudiante », elle termine aujourd’hui ses études avec plein de projets et d’envie, vous allez adorer sa personnalité très pétillante…

 

 

Après avoir pris 20 minutes comme une experte à observer et détailler tous les burgers de la carte du restaurant américain HAND à Paris, Morgane revient sur son premier choix et suit mon conseil de prendre le Cheese +++ malgré son léger non-amour pour le fromage Bleu. Mais comme elle le dit si bien : « J’aime vivre dangereusement » et elle a bien raison FAT !

 

Quels sont tes produits préférés ?

Je ne suis jamais allé aux States pour le moment même si New York m’attire beaucoup, je suis très fan de la série Gossip Girl. Pour les produits, j’adore les Heinz beans, Reese’s Peanut Butter, tous les M&M’s aux gouts typiquement U.S tout comme les cookies.

Sinon j’aime beaucoup la confiture Confiture Coeur de Breizh, attends que je te retrouve la composition : pomme, sucre, crème de caramel au beurre salé. C’est une tuerie non ?

 

 

Tu es plutôt sucré ou salé ?
Je suis assurément salé, j’aime bien me faire un bon plateau de charcuterie avec du fromage rien de meilleur tu vois ! Et puis il ne faut pas hésiter, j’aime bien le popcorn ça ne fait pas de mal devant un bon film.

 

 

Quel est ton dernier plat américain ?

Je suis justement en train de me faire un burger bien FAT avec toi mais sinon j’avais fait un tour au Dépanneur Fricote pour découvrir quelques produits américains et j’avais plutôt bien apprécié. Sinon j’ai tout simplement enchainé les couches de Pastrami avec le burger du Schwartz’s Deli, il est délicieux, je te le conseille.

 

 

Qu’est ce qui te plaît aux Etats-Unis ?
Comme je te le disais, c’est l’un de mes prochains voyages ! Je veux vraiment découvrir New York, cette ville de mélange des cultures avec un arrêt à Brooklyn pour découvrir le quartier plus en détails. Et puis si je peux me permettre « le web c’est comme des mini-states » ! Sinon j’ai bien envie de faire un tour en Californie & Floride pour profiter du soleil et faire de belles soirées entre amis.

 

 

Quel est l’endroit qui te plaît le plus aux Etats-Unis ?
J’aime beaucoup les villes les plus cosmopolites, aux Etats-Unis tu as cette idée de « lance toi fais le » et c’est vraiment ce qui m’attire par dessus tout.

 

 

Si tu devais nous conseiller des adresses à Paris ?

Alors je vais vous emmener prendre quelques cheesecakes aux parfums étonnants dans une nouvelle adresse She ‘s Cake by Sephora qui se trouve au 20 avenue Ledru-Rollin dans le 12ème. Sinon on a crée un club « BurgerQuest » avec des amis et on se réunit régulièrement pour tester tous les burgers de Paris… L’une de nos prochaines adresses, c’est Ferdi !

 

Pour conclure cet interview d’un niveau très haut en citations magnifiques et mémorables que j’ai évidemment du couper à la rédaction de cet article… je voulais remercier Morgane d’avoir partagé ce burger avec moi puis le tiramisu à la fraise car ce n’est pas tous les jours que l’on est « Food Porn« .

 

Allez on vous le dit, Morgane aime beaucoup les frites ensanglantées avec la dose de ketchup ! A vous les frites et surtout Let’s Gourmandises !

Un Burger avec Linnea & Therese

Yumise est avant tout une communauté d’amateurs et d’amatrices de belles gourmandises américaines, ainsi j’avais dans l’idée de rencontrer des amis, des blogueurs qui ont le goût des Etats-Unis, qui aiment les bons burgers et la junk food pour partager avec eux mon aventure.

 

Après Hayley & Gaëlle, nous partons à la rencontre d’une team créative, Linnea & Therese pour un interview plein d’aventures au lointain accent Suédois.


Après avoir passé 2 ans en Suède pour les études, direction Paris pour vivre l’aventure BETC Euro RSCG avant de rejoindre Marcel agence digitale créative, D.A & CopyWriter ( Linnea & Therese ) elles sont devenues inséparables et véritables amies dans la vie !

 

Elles ont pris le temps de répondre à quelques questions tout en finissant quelques M&M’s…

 

 

Quels sont vos produits préférés ?

Linnea : J’adore les burgers & j’étais en Californie l’année dernière, j’ai vraiment adoré la chaîne In&Out, un véritable coup de coeur pour leurs burgers. Des produits frais, préparés à la commande et surtout pas de freezer pour les conserver ! On retrouve ici un peu l’esprit McDonald’s mais avec une préparation « maison ».


Therese : Si je devais n’en choisir qu’un, ce serait des M&M’s Brown !

 

 


En Suède, les produits américains sont vendus dans les supermarchés comme quelque chose de normal comparé à la France, qu’en pensez-vous & est-ce que ça vous attire ou au contraire ça active votre De-JunkFood ?


Linnea & Therese : C’est complètement vrai ! Il y a une réelle adaptation culturelle comme à New York notamment à Stockholm où on retrouve une diversité culturelle et surtout un nombre important d’influence dans tous les domaines que ça soit la food, le lifestyle, la mode, un vrai courant de mixité.

 

Tu peux aussi bien manger Mexicain, Américain ou Suédois, c’est quelque chose de normal et c’est pour cela que les produits américains sont si bien intégrés dans les supermarchés.


Maintenant il y a cette volonté de De-JunkFood, avec une phrase qui résume assez bien cet esprit : « Eat what you want but good ». Les gens font du sport non pas seulement pour s’entretenir mais aussi pour se sentir bien dans la logique du « Be Healthy ».


Si tu as envie d’ouvrir un fast food à Stockholm, pas sur que ça fonctionne mais si c’est un Wholefoods ça peut le faire ;)


 

Tu es plutôt sucré ou salé ?

Linnea : Salé
Therese : Sucré

 

Cristian : Un véritable duo, je vous l’avais dit !

 

Qu’est ce qui vous plaît aux Etats-Unis & notamment dans l’esprit Américain ?


LinneaTherese : Lors de notre dernier séjour à New York, on a pas vraiment eu le temps d’explorer la ville car nous étions là pour le travail. Mais si on devait retenir un sentiment, a feeling : « Everything is possible in New York but it’s really hard ».

 

Cristian : J’ai également le même sentiment, il y a un élan de beaucoup de choses à New York, d’envie de construire et de réussir mais c’est en effet très dur et il faut s’accrocher, continuer, espérer et tout donner !

 

 

 

Si vous deviez nous conseiller une adresse à Paris & Stockholm ?


LinneaTherese : Nous allions souvent au restaurant « Les Enfants Perdus » avant car c’était près de nos bureaux. On peut également vous conseiller le marché couvert d’Östermalm à Stockholm car tout y est frais et que vous avez de nombreux choix ( poisson, fromage… ).

 

Merci beaucoup à Linnea & Therese pour cet interview & pour leur envie de retourner découvrir la Suède, now let’s Gourmandises & surtout un Burger !


#4 : Votez pour le prochain produit de la boutique

 

Et si vous aviez le choix ? A la création de Yumise, nous voulions absolument vous impliquer et vous donner le choix en tant que communauté de gourmands de pouvoir voter pour les prochains produits de la boutique et pour les produits que vous ne voulez plus. Avec l’idée de pouvoir satisfaire tout le monde et de vous offrir une boutique avec vos produits.

 

 

Après le succès du vote, le Triple Double Oreo, les biscuits Teddy Grahams ont rejoint la boutique pour satisfaire tous les gourmands qui l’attendaient. Cependant vous avez aussi décidé de ne pas inclure les croissants au champagne !

 

Ce mois-ci, nous revenons des Etats-Unis avec un produit qui nous a séduit et que nous aimerions vous proposer sur Yumise, les fameuses barres chocolatées « Wonka Bar » que vous avez découvert dans le film Charlie et la Chocolaterie.

 

Ce nouveau produit pourrait intégrer rapidement la boutique dans toutes ses déclinaisons. Elles sont toutes vraiment délicieuses et très gourmandes alors c’est à vous de voter !

 

 


 

Et on y gagne quoi ? Pas encore de Golden Ticket mais parmi les participants au vote, l’un(e) d’entre vous pourra remporter ce produit dès son intégration dans notre boutique, il sera inclus dans sa prochaine commande youhou !

 

N’hésitez pas à vous signaler dans les commentaires si vous avez voté !