Articles avec les mots-clés fast food

Un Burger avec Morgane

Yumise est avant tout une communauté d’amateurs et d’amatrices de belles gourmandises américaines, ainsi j’avais dans l’idée de rencontrer des amis, des blogueurs qui ont le goût des Etats-Unis, qui aiment les bons burgers et la junk food pour partager avec eux mon aventure.

 

Après HayleyGaëlle, Linnea & Therese, nous partons à la rencontre  de Morgane pour un interview very gourmand et on peut le dire assez sexe étant donne le nombre de fois que l’on a évoqué l’expression « Food Porn »

 

Vous connaissez tous Morgane de part son passé de participante à l’émission de télé réalité Secret Story, puis chroniqueuse pour « Ma Chaine Etudiante », elle termine aujourd’hui ses études avec plein de projets et d’envie, vous allez adorer sa personnalité très pétillante…

 

 

Après avoir pris 20 minutes comme une experte à observer et détailler tous les burgers de la carte du restaurant américain HAND à Paris, Morgane revient sur son premier choix et suit mon conseil de prendre le Cheese +++ malgré son léger non-amour pour le fromage Bleu. Mais comme elle le dit si bien : « J’aime vivre dangereusement » et elle a bien raison FAT !

 

Quels sont tes produits préférés ?

Je ne suis jamais allé aux States pour le moment même si New York m’attire beaucoup, je suis très fan de la série Gossip Girl. Pour les produits, j’adore les Heinz beans, Reese’s Peanut Butter, tous les M&M’s aux gouts typiquement U.S tout comme les cookies.

Sinon j’aime beaucoup la confiture Confiture Coeur de Breizh, attends que je te retrouve la composition : pomme, sucre, crème de caramel au beurre salé. C’est une tuerie non ?

 

 

Tu es plutôt sucré ou salé ?
Je suis assurément salé, j’aime bien me faire un bon plateau de charcuterie avec du fromage rien de meilleur tu vois ! Et puis il ne faut pas hésiter, j’aime bien le popcorn ça ne fait pas de mal devant un bon film.

 

 

Quel est ton dernier plat américain ?

Je suis justement en train de me faire un burger bien FAT avec toi mais sinon j’avais fait un tour au Dépanneur Fricote pour découvrir quelques produits américains et j’avais plutôt bien apprécié. Sinon j’ai tout simplement enchainé les couches de Pastrami avec le burger du Schwartz’s Deli, il est délicieux, je te le conseille.

 

 

Qu’est ce qui te plaît aux Etats-Unis ?
Comme je te le disais, c’est l’un de mes prochains voyages ! Je veux vraiment découvrir New York, cette ville de mélange des cultures avec un arrêt à Brooklyn pour découvrir le quartier plus en détails. Et puis si je peux me permettre « le web c’est comme des mini-states » ! Sinon j’ai bien envie de faire un tour en Californie & Floride pour profiter du soleil et faire de belles soirées entre amis.

 

 

Quel est l’endroit qui te plaît le plus aux Etats-Unis ?
J’aime beaucoup les villes les plus cosmopolites, aux Etats-Unis tu as cette idée de « lance toi fais le » et c’est vraiment ce qui m’attire par dessus tout.

 

 

Si tu devais nous conseiller des adresses à Paris ?

Alors je vais vous emmener prendre quelques cheesecakes aux parfums étonnants dans une nouvelle adresse She ‘s Cake by Sephora qui se trouve au 20 avenue Ledru-Rollin dans le 12ème. Sinon on a crée un club « BurgerQuest » avec des amis et on se réunit régulièrement pour tester tous les burgers de Paris… L’une de nos prochaines adresses, c’est Ferdi !

 

Pour conclure cet interview d’un niveau très haut en citations magnifiques et mémorables que j’ai évidemment du couper à la rédaction de cet article… je voulais remercier Morgane d’avoir partagé ce burger avec moi puis le tiramisu à la fraise car ce n’est pas tous les jours que l’on est « Food Porn« .

 

Allez on vous le dit, Morgane aime beaucoup les frites ensanglantées avec la dose de ketchup ! A vous les frites et surtout Let’s Gourmandises !

National Sandwich Day

La journée du sandwich est une institution aux Etats-Unis, le 3 novembre est l’anniversaire de John Montagu qui fut l’inventeur du sandwich au 18ème siècle. Un jour alors qu’il pratiquait un jeu de 24h, il voulait manger avec seulement une main pour continuer à jouer alors il demanda à ses serviteurs de lui amener sa viande entre deux tranches de pain. Ainsi est né le sandwich !

 

 

Alors que le hamburger est un des produits présents dans 75% des repas des Américains, le sandwich au poulet se place en seconde position pour le déjeuner.  A cette occasion, nous allons célébrer le sandwich en vous donnant envie d’en faire chez vous, nous vous offrons 10% sur toutes les sauces avec le code SANDWICHDAY : http://tinyurl.com/4xjn5wc


Un Burger avec Hayley de FAT

Yumise est avant tout une communauté d’amateurs et d’amatrices de belles gourmandises américaines, ainsi j’avais dans l’idée de rencontrer des amis, des blogueurs qui ont le goût des Etats-Unis, qui aiment les bons burgers et la junk food pour partager avec eux mon aventure.

 

A l’époque, j’avais lancé l’idée d’un burger avec un blogueur sur FASTANDFOOD que je compte bien reprendre pour Yumise sous un format plus écrit mais dans le même esprit autour d’un bon hamburger.

Je donne rendez-vous à une des mes amies Hayley chez Hand en compagnie de Jade pour un interview plein d’aventures, de FAT car oui Hayley est journaliste et la présentratrice du magazine FAT sur Canal Street ( je vous conseille de le regarder, j’adore ! ).

 

Elle est aussi une véritable fan de sports extrêmes, elle en pratique même régulièrement ( elle adore le skateboard ) jusqu’à surfer sur les vagues de Los Angeles d’où elle vient de revenir il y a à peine quelques jours, elle a pris le temps de répondre à quelques questions tout en dévorant un bon hamburger.

 

Hayley, quels sont tes trois produits préférés ?

J’adore le chewing-gum Big Red, à chaque passage aux Etats-Unis c’est la première chose que j’achète à l’aéroport car c’est juste trop bon. Je suis une vraie fan de chewing gum, j’ai même goûté une saveur particulière « Cookies Chocolat Mint », je crois bien avoir testé tous les goûts possibles, j’adore ça !

Sinon dans le côté salé, j’aime beaucoup le Sweet Relish, j’adore en mettre énormément dans mes hamburgers avec un bon Dr Pepper et un peu de Sirop d’érable en dessert sur mes pancakes.

 

 

Tu es plutôt sucré ou salé ?

J’adore le sucré pour les confiseries et j’adore le salé pour les condiments donc un peu des deux !

 

Quel est ton dernier plat américain ?

J’étais dans un diner américain typique à Los Angeles avec des serveuses comme dans les années 60, c’était génial car il y avait une véritable ambiance, les burgers étaient délicieux et bien FAT. J’adore aussi le fait que l’on puisse personnaliser son burger avec ou sans fromage, la sauce… un vrai bonheur & a little dream.

 

 

Qu’est ce qui te plaît aux Etats-Unis ?

Ce pays est le berceau de la culture urbaine, j’aime beaucoup New York pour le Street Art et sa culture. On retrouve aussi à Los Angeles, un esprit sub-culture avec de nombreux artistes reconnus par leurs oeuvres.

 

Quel est l’endroit qui te plaît le plus aux Etats-Unis ?

New-York incontestablement !

 

Merci beaucoup à Hayley pour cet interview bien FAT en plein déjeuner, pour sa bonne humeur et son sourire. Retrouvez là sur son Twitter pour la suivre au quotidien & Let’s Gourmandises !