Archive pour mai 2011

The Concrete Jungle

Une semaine sans nouvelles, c’est parce que je travaille en coulisses ! En effet, je m’occupe actuellement de toute la partie « administrative » de Yumise avec la banque, la poste ou encore l’organisation du stock de la boutique. Des étapes importantes et essentielles pour assurer au mieux le lancement dans quelques mois.

 

Et puis comme c’est dimanche et qu’entre deux rayons de soleil, je mange quelques glaces. Je voulais partager avec vous ma gourmandise du week-end, c’était chez Shake Shack à New York et ça s’appelle « The Concrete Jungle ».


Les photos sont légèrement trompeuses car la glace avait un peu fondu ( plus de 30°C ce jour là ) mais au niveau de la recette, on retrouve de la crème à la vanille, des bananes, du peanut butter et un peu de caramel. Vraiment gourmand, un bon mélange chocolatée dans un pot XXL !


Un jour, une gourmandise

Nous avons tous une gourmandise adorée. Elle peut être une pâtisserie: cheese-cake, carrot-cake, cupcake, gaufre. Et elle peut aussi être un produit goûté à l’étranger et impossible à retrouver une fois rentrée en France. Ce fameux goût souvenir de voyage dont on se souvient chaque jour…

 

Je lance donc l’idée d’un rendez-vous hebdomadaire tous les dimanches ici même, au cours duquel je vous inviterai à partager avec moi les gourmandises américaines que vous adorez ! Aussi bien sucrées que salées: le produit dont vous auriez envie là, maintenant, tout de suite !

 

A vous de jouer en laissant tout simplement un commentaire sur le blog et  sur notre page Facebook.

 

Let’s Gourmandises !


A New York, tu mangeras grec !

 

En septembre dernier, j’avais la chance d’être à New York et plus particulièrement dans une mini-ville dans la ville,  plein de restaurants de quartier vraiment exceptionnels. Direction le japonais et le grec, mes deux préférés !

 

 

Stamatis: voici le nom de ce fameux restaurant grec. E c’est aussi l’un des restaurants les plus fréquentés d’Astoria ! Ici, les patrons, les employés sont grecs et parlent grec. Ambiance garantie, même si le niveau sonore monte très rapidement.  Je me suis dirigé vers un plat classique, le Souvlaki qui mêle beaucoup de mes saveurs préférés: frites, brochettes de porc grillé, salade et du tzatziki bien frais, juste trop bon !

 

 

On vient de finir notre repas et le serveur nous apporte un dessert très gracieusement offert. Pas besoin de la commander, cette pâtisserie faite maison vient directement à vous une fois le plat terminé. On découvre et on déguste ce feuilleté lait-semoule-miel saupoudré de cannelle. Un délice pour les gourmands.

 

 

On sort du lieu avec le sourire aux lèvres et le ventre bien rempli: à quand la prochaine ?

 

L’adresse du restaurant Stamatis :

2909 23rd Ave
Astoria, NY 11105
Neighborhood: Astoria